Conserto e instalação de triturador de pia no sudoeste da Flórida

O que fazemos com trituradores de pia

Na HomeFlow Plumbing, consertamos, trocamos e instalamos triturador de pia (garbage disposal) em casas e comércios dos condados de Lee, Charlotte e Collier. O triturador é um aparelho pequeno, mas fica bem no ponto onde se encontram a pia da cozinha, a saída da lava-louças e a linha de esgoto da casa. Quando ele dá defeito, quase sempre a pia fica sem condições de uso.

A maioria das ligações que recebemos cai em poucos grupos: o aparelho zumbe e não gira, não faz barulho nenhum, pinga água dentro do armário, ou a pia escoa devagar e fica com mau cheiro. Alguns casos se resolvem rápido. Outros mostram que o triturador já chegou ao fim da vida útil, ou que existe um problema de esgoto mais adiante no cano e o triturador só está deixando isso aparecer.

Esta página fala só de trituradores. Se o seu problema é a torneira, o ralo da pia ou o projeto inteiro da cozinha, a nossa página de encanamento de cozinha explica essa parte.

Problemas comuns do triturador e o que costumam indicar

Trituradores costumam falhar de jeitos bem previsíveis. Estes são os casos que mais vemos e o que normalmente está por trás de cada um.

Zumbe, mas não gira

O zumbido quer dizer que a energia está chegando ao motor, mas o volante (flywheel) não consegue girar. Quase sempre tem alguma coisa presa entre o prato triturador e o anel cortador: um caroço de fruta, uma tampinha de garrafa, um osso ou um caco de vidro. Às vezes o prato gruda por falta de uso, coisa muito comum em casas de temporada que ficam meses vazias. Deixar um triturador travado zumbindo força demais o motor, então desligue no interruptor.

Não faz barulho nenhum

Se não se ouve nada, em geral a energia não está chegando ao motor. A causa mais comum é o desarme da proteção térmica (thermal overload). É aquele botãozinho vermelho de reset que fica embaixo do aparelho. Ele desarma quando o motor esquenta demais, e isso muitas vezes acontece depois de um travamento. Outras causas possíveis são um disjuntor (breaker) ou uma tomada GFCI desarmada, um plugue frouxo, um interruptor de parede com defeito ou um motor que já não aguenta mais.

O botão de reset desarma toda hora

Se o botão desarma uma vez depois de um travamento, o sistema está fazendo o trabalho dele. Se desarma a cada poucos dias com uso normal, o motor está esquentando demais por algum motivo. Pode ser um travamento parcial, rolamentos gastos, muita comida colocada de uma vez só ou um motor que está se desgastando.

Escoa devagar ou a água sobe pelo outro lado da pia

Numa pia de duas cubas, se a água sobe pela segunda cuba quando você liga o triturador, normalmente o entupimento está abaixo do triturador, no sifão (trap) ou no ramal de esgoto, e não dentro do aparelho. É ali que se acumulam os restos fibrosos e a gordura. Isso é um problema de esgoto, e muitas vezes é por isso que o triturador leva a culpa por algo que ele não causou.

Como achar a origem de um vazamento no triturador

Quando tem água embaixo da pia e existe um triturador instalado, o vazamento pode vir de vários lugares, e o conserto depende totalmente de qual seja. A gente seca tudo, deixa a água correr e observa onde ela aparece primeiro.

Vazamento na flange da pia

A flange (flange) é o aro de metal que fica na abertura do ralo da pia. Ela é vedada com massa de vedação de encanador (plumber’s putty) ou com uma junta, e é presa pelo sistema de montagem que fica embaixo. Se a água pinga pela parte de cima do triturador, onde ele se junta à pia, a vedação falhou ou a montagem afrouxou com a vibração. Isso quase sempre tem conserto: o aparelho é baixado, a flange é limpa e vedada de novo.

Vazamento na entrada da lava-louças

A mangueira de saída da lava-louças se liga a uma pequena entrada na lateral do triturador com uma abraçadeira. Se a abraçadeira está frouxa ou a ponta da mangueira está rachada, só pinga quando a lava-louças está escoando, por isso é fácil passar despercebido. Muitas vezes basta trocar a abraçadeira ou a mangueira.

Vazamento na ligação de descarga

O tubo de descarga vai da lateral do triturador até o sifão. Ele veda com uma junta e uma flange parafusada no aparelho. Com o tempo essas juntas amassam e endurecem. Um pingo nesse ponto normalmente se resolve trocando peças.

Vazamento pelo corpo ou por baixo do aparelho

Se a água sai da carcaça ou da parte de baixo, perto do botão de reset, as vedações internas falharam ou a câmara de trituração corroeu até furar. Isso não tem conserto. É preciso trocar o triturador.

Consertar ou trocar

Preferimos consertar um triturador a vender um novo para você, quando o conserto faz sentido. Travamentos, vazamentos na flange, ligações frouxas da lava-louças, juntas de descarga gastas e a fiação do plugue normalmente têm conserto.

Trocar faz mais sentido nestes casos:

• O corpo vaza por dentro, o que quer dizer que as vedações ou a carcaça já não servem.
• O motor zumbe sem nada preso, ou não liga depois de conferir o botão de reset e a energia.
• O botão de reset desarma toda hora com uso normal.
• As peças de trituração estão muito corroídas ou o aparelho ficou bem mais barulhento e brusco.
• O triturador é pequeno demais para o jeito que a sua família realmente usa.

Vamos dizer com clareza de que lado dessa linha está o seu triturador. E se o aparelho está bom e o problema está mais adiante no esgoto, também vamos dizer.

O que não jogar no triturador

A maioria dos travamentos do triturador, e muitos entupimentos do esgoto da cozinha, dependem do que vai para dentro dele. O triturador mói a comida em partículas pequenas. Ele não faz a comida sumir. Tudo isso ainda precisa passar pelo sifão, pelo ramal de esgoto e seguir para a rede de esgoto ou para a fossa séptica.

• Gordura, óleo e banha. Descem líquidos, esfriam dentro do cano e vão cobrindo as paredes. Limpe as frigideiras com papel e jogue a gordura no lixo.
• Restos fibrosos como salsão, casca de cebola, palha de milho, aspargo e folhas de alcachofra. Os fiapos se enrolam nas peças do triturador e formam uma massa no sifão.
• Comida com muito amido como arroz, macarrão e casca de batata. Incham com a água e viram uma pasta.
• Borra de café e casca de ovo. Não travam o aparelho, mas se depositam na linha de esgoto como se fossem areia.
• Ossos, caroços de fruta e cascas de camarão, mariscos e ostras. Material duro e denso é a causa mais comum do zumbido e do volante travado.
• Qualquer coisa que não seja comida. Arames de amarrar saco, tampinhas, talheres, papel-toalha e as etiquetas das frutas acabam indo parar ali mais cedo ou mais tarde.

Deixe correr um bom jato de água fria antes, durante e por vários segundos depois de triturar. A água fria mantém a gordura firme o bastante para ser picada e levada pela água, em vez de se espalhar ao longo do cano. Coloque os restos aos poucos, sem encher a câmara de uma vez.

Tamanho e potência, explicados de forma simples

Os trituradores para casa são vendidos quase todos numa faixa que vai de mais ou menos 1/3 de cavalo de potência (horsepower ou HP) até cerca de 1 HP. Mais potência, em geral, significa mais força para moer, partículas mais finas e menos travamentos. Também costuma significar um aparelho maior e mais pesado, e isso faz diferença quando o armário da pia é estreito.

Além disso, os trituradores são fabricados de dois jeitos. Os de alimentação contínua (continuous feed) funcionam enquanto o interruptor está ligado e você vai colocando os restos. Os de alimentação por lote (batch feed) só funcionam quando uma tampa é travada no lugar, o que mantém as mãos e os talheres fora da câmara. Os de lote não precisam de interruptor de parede, e isso pode simplificar a instalação numa cozinha que já existe.

Antes de instalar um aparelho novo, conferimos a altura do armário, a distância até o braço do sifão (trap arm) e por onde vai passar a mangueira da lava-louças. Um triturador mais alto que o anterior pode deixar a saída de descarga abaixo do braço do sifão, e isso cria um problema de escoamento com o qual você vai brigar para sempre.

Triturador de pia e fossa séptica

Uma boa parte das casas da nossa região não está ligada à rede de esgoto da cidade. Pesquisadores da Florida Atlantic University (uma universidade pública da Flórida) calcularam que só o condado de Lee tem cerca de 100 mil sistemas sépticos, contando os conhecidos e os prováveis. Muitas casas em Lehigh Acres, North Fort Myers, Alva, partes de Cape Coral e nas áreas rurais de Charlotte e Collier ainda dependem de uma fossa séptica (septic tank) e de um campo de drenagem (drainfield). Se você não tem certeza do que existe na sua casa, o nosso guia de poços, fossas e esgoto em Lehigh Acres explica como descobrir, e o guia de ligação de água e esgoto do UEP de Cape Coral explica o programa de conversão da cidade.

As recomendações da Agência de Proteção Ambiental dos Estados Unidos (EPA) para proprietários são bem claras sobre isso. Elas aconselham eliminar ou limitar o uso do triturador num sistema séptico, porque ele acrescenta gorduras, óleos e sólidos que podem entupir o campo de drenagem, e dizem que, se você usa triturador, vai precisar esgotar a fossa com mais frequência. Esse mesmo guia indica que as fossas residenciais normalmente são esgotadas a cada três a cinco anos, então um triturador puxa você para o prazo mais curto dessa faixa, ou até para menos.

Dá, sim, para usar triturador com fossa. Mas use sabendo o que isso implica:

• Use pouco. Raspe os pratos no lixo ou num recipiente de compostagem e deixe o triturador para o que sobrar.
• Não jogue gordura nenhuma. Com fossa, a gordura sobe para a camada de escuma (scum) e pode chegar ao campo de drenagem.
• Considere um aparelho de mais potência, que moa mais fino.
• Avise a empresa que faz a manutenção da sua fossa que você tem triturador, para ajustarem o calendário de esgotamento.
• Não conte com aditivos para substituir o esgotamento.

Se a sua fossa séptica já está dando problema, instalar ou trocar um triturador não é boa ideia antes de resolver isso. Ralos lentos na casa toda, gorgolejos ou manchas molhadas em cima do campo de drenagem apontam para um problema maior que a pia da cozinha.

Ligação da lava-louças, air gap e laço alto

Na maioria das cozinhas, a mangueira de saída da lava-louças fica ligada ao triturador. Isso é permitido, mas a mangueira precisa ser instalada de um jeito que a água suja da pia não consiga ser sifonada nem voltar para dentro da lava-louças. O código de encanamento usado na maior parte do país, que é a base do código de encanamento da Flórida, dá duas formas de conseguir isso quando a lava-louças descarrega no tubo de saída da pia (tailpiece) ou num triturador:

• Um air gap (separador de ar) montado na pia ou na bancada, aquela tampinha cromada ou de plástico que aparece ao lado da torneira. A mangueira da lava-louças sobe até ali e outra mangueira desce até o triturador. Se o esgoto entupir, a água sai pelo air gap em vez de voltar para a lava-louças.
• Um laço alto (high loop), em que a mangueira de saída sobe e fica bem presa embaixo da bancada ou da borda da pia antes de descer até a entrada do triturador.

O que cada jurisdição local exige pode variar, e algumas áreas e alguns fabricantes de lava-louças pedem especificamente o air gap. A gente instala conforme o que o código e as instruções do aparelho exigem para o seu endereço. O que vemos com frequência demais é não ter nenhuma das duas coisas: uma mangueira largada no fundo do armário, direto para o triturador.

O tampão da entrada da lava-louças (knockout plug)

Os trituradores novos vêm com um tampão de plástico que veda a entrada da lava-louças. Ele precisa ser retirado antes de ligar a mangueira. Se alguém instala um triturador novo e esquece disso, a lava-louças não escoa nada. É um dos motivos mais comuns para uma lava-louças parar de escoar logo depois da troca do triturador, e o conserto é fácil quando se sabe onde olhar.

Se a lava-louças continua escoando mal mesmo com a ligação correta, pode ser que a mangueira esteja dobrada ou que a entrada do triturador esteja cheia de comida. A gente confere as duas coisas.

A parte elétrica: com plugue ou com fiação direta

Os trituradores recebem energia de um de dois jeitos. Muitos são de plugue, com um cabo que vai até uma tomada embaixo da pia, normalmente controlada por um interruptor de parede. Outros têm fiação direta (hardwired), com o cabo entrando direto numa caixa de ligação na parte de baixo do aparelho.

Trocar um triturador de plugue por outro de plugue, ou religar a fiação direta existente num aparelho novo do mesmo tipo, faz parte normal da troca. Alguns trituradores novos vêm sem cabo, então colocamos o kit de cabo adequado quando a tomada já existe.

Tudo o que passar disso é serviço de eletricista. Isso inclui instalar uma tomada ou um interruptor novo, puxar um circuito novo, mudar um interruptor de lugar ou resolver um problema de GFCI ou de disjuntor. Se a sua cozinha nunca teve triturador e não existe energia embaixo da pia, nós cuidamos da parte de encanamento e avisamos que um eletricista habilitado precisa fazer a parte elétrica antes de o aparelho funcionar.

Instalar triturador onde nunca teve um

Colocar triturador numa pia que nunca teve exige mais do que parafusar um aparelho no ralo. Primeiro conferimos várias coisas:

• Se a abertura do ralo da pia tem o tamanho padrão para a flange do triturador. A maioria tem, mas algumas pias especiais não.
• Se existe espaço suficiente embaixo da pia para o aparelho e o sifão.
• Se o braço do sifão na parede está alto o bastante para a descarga do triturador escoar direito.
• Se a casa tem fossa séptica e como a família pretende usar o aparelho.
• Se existe energia embaixo da pia ou se um eletricista precisa instalar.

Se a altura do esgoto não funcionar, pode ser preciso ajustar o sifão ou a ligação do esgoto na parede. Esse serviço é com a gente, e é melhor saber disso desde o começo do que descobrir depois, com o armário ocupado por um aparelho que não escoa.

Quando o problema é o esgoto e não o triturador

Muito do que parece defeito do triturador, na verdade, está alguns pés mais adiante no cano. A comida moída, a borra de café e a gordura vão se acumulando no sifão e no ramal de esgoto com o tempo. Casas mais antigas com tubulação de esgoto de ferro fundido (cast iron) podem ter as paredes internas ásperas e com crostas, que prendem os resíduos mais rápido. O nosso artigo sobre falha de tubulação de ferro fundido em Fort Myers mostra como isso aparece.

Se o triturador gira bem, mas a pia continua escoando devagar, ou as duas cubas de uma pia dupla estão enchendo, o próximo passo é limpar a linha. O nosso serviço de desentupimento de ralos cuida dos entupimentos na linha da cozinha, e quando a gordura acumulada é muita, às vezes é preciso fazer um hidrojateamento (hydro jetting). Quando vários pontos da casa entopem ao mesmo tempo, o mais provável é que o problema esteja na linha principal e não em nada do que fica embaixo da pia da cozinha.

Cuidados simples entre uma visita e outra

Um triturador não precisa de muita coisa, mas alguns hábitos fazem uma diferença real no quanto ele dura.

• Ligue o aparelho algumas vezes por semana, mesmo sem muito para moer. Aparelhos que ficam muito tempo parados travam com mais facilidade.
• Se você vai passar a temporada fora, deixe a água correr pelo triturador antes de viajar e de novo quando voltar.
• De vez em quando, moa um punhado de cubos de gelo para soltar a sujeira da câmara de trituração.
• Limpe a borracha protetora contra respingos. O mau cheiro muitas vezes vem de comida grudada embaixo dessa borracha, e não de dentro do aparelho.
• Nunca jogue desentupidor químico num triturador. Ele pode danificar o aparelho e é perigoso para quem precisar mexer nele depois.

Se travar, a primeira coisa é cortar a energia. Muitos aparelhos têm um furo sextavado no centro da parte de baixo, onde entra uma chave pequena (chave Allen) para girar o volante até ele soltar. Nunca coloque a mão dentro da câmara. Se assim não soltar, ligue para a gente.

Atendimento de trituradores em todo o sudoeste da Flórida

Trabalhamos com triturador de pia nos condados de Lee, Charlotte e Collier, incluindo Fort Myers, Cape Coral, Lehigh Acres, Estero, Bonita Springs, Punta Gorda, Port Charlotte e Naples. Uma visita por causa do triturador muitas vezes é uma boa hora para resolver outras coisas embaixo da pia, como um registro de abastecimento pingando ou um sifão corroído, então avise se tem mais alguma coisa na cozinha incomodando você.

Ligue para (239) 518-4198, escreva para help@homeflowfl.com ou mande o seu pedido pela nossa página de contato. Falamos português, e também atendemos em espanhol e inglês. Conte o que o aparelho está fazendo, se a sua casa está ligada à rede de esgoto ou tem fossa, e se a lava-louças escoa pelo triturador. Isso ajuda a gente a chegar com as peças certas.